Une cuisine authentique, généreuse et novatrice
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Passez un moment de détente en Alsace
Profitez de nos week-ends Découverte Gastronomique

Une auberge au subtil mélange
de convivialité et de raffinement.

Un restaurant qui met en avant les producteurs locaux,
les saisons et les produits d’exception.

Bienvenue à l’auberge du Cheval Blanc.

Restaurant

Notre cuisine

Une entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle qui a toujours eu à coeur de mettre en avant le caractère et la générosité de sa région.

En 2025 nous célébrons les 240 ans de L’Auberge du Cheval Blanc!

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16

Nos actualités

Les actualités de l’Hôtel et du Restaurant.

L'Agenda des Soirées et Événements

Découvrez l’Agenda des Événements de Novembre et Décembre en cliquant ici:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2022/11/popup-image-evenement-11.jpg

Merveilles Oenologiques

Vendredi 21 et Samedi 22 Novembre soir!

Avec la Participation de Sylvie Spielmann du Domaine S.Spielmann

Menu à 115€ avec Boissons

Pour découvrir le Menu Cliquez ici:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/11/accueil-24.jpg

"Tous a Table"
Dernière Édition!

Vendredi 28 Novembre midi et soir

1 Menu acheté=1 Menu Offert

79€ pour 2 personnes-Hors Boissons

Pour découvrir le Menu Cliquez ici:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/11/MODELE-202554.jpg